新京報貝殼財經(jīng)訊（記者閻俠）8月22日晚間，五芳齋發(fā)布2024年半年度報告。2024年上半年，五芳齋實現(xiàn)營業(yè)收入約15.81億元，同比下滑15.25%；歸屬于上市公司股東的凈利潤約2.34億元，同比下滑8.92%。

五芳齋的主要產(chǎn)品為粽子、月餅等傳統(tǒng)節(jié)令食品，存在明顯的季節(jié)性特征。粽子產(chǎn)品的銷售主要集中在端午節(jié)前，月餅產(chǎn)品的銷售主要集中在中秋節(jié)前。

從營收占比來看，粽子絕對是五芳齋業(yè)績的“扛把子”，往期財報顯示，粽子系列在2023年實現(xiàn)營業(yè)收入19.40億元，收入占比為75.52%，同比增長11.06%，主要系公司著重優(yōu)化和提升粽類產(chǎn)品結(jié)構(gòu)和價值，推出高質(zhì)價比新品，進一步增強市場競爭力。

不過，在今年上半年的財報中，卻顯示，粽子系列收入同比下滑，月餅系列收入同比上漲。2024年上半年，五芳齋的粽子系列、月餅系列、餐食系列分別實現(xiàn)營業(yè)收入約13.26億元、38.2萬元、6648.24萬元，同比變動分別為-16.16%、3645.10%、-6.35%；另外，蛋制品、糕點及其他在2024年上半年的營業(yè)收入約為1.68億元，同比下滑11.64%。

從銷售渠道來看，連鎖門店、電子商務(wù)、商超、經(jīng)銷商、其他的營業(yè)收入均顯示同比下滑。

另外，五芳齋的粽子系列產(chǎn)品季節(jié)性較強，在階段性產(chǎn)能條件無法完全滿足銷售旺季產(chǎn)品的供應(yīng)時，通過委托外部供應(yīng)商加工的方式安排生產(chǎn)。今年上半年，公司粽類產(chǎn)品自產(chǎn)產(chǎn)量31015.83噸，委外加工產(chǎn)量6404.72噸，自產(chǎn)占比82.88%。

在進行風險分析時，五芳齋表示：公司目前經(jīng)營狀況良好，食品和餐飲業(yè)務(wù)雙輪驅(qū)動，是粽子細分領(lǐng)域的絕對龍頭。但伴隨著我國食品消費與餐飲市場發(fā)展較快，行業(yè)企業(yè)數(shù)量眾多，競爭十分激烈。另外，隨著消費需求多元、消費結(jié)構(gòu)升級以及消費者對食品安全的重視，食品制造企業(yè)不斷提升管理和服務(wù)水平，大型企業(yè)之間的市場競爭也日益激烈，使公司可能面臨由于市場競爭帶來的市場占有率及盈利能力下降的風險。

編輯 岳彩周

校對 柳寶慶