新京報訊（記者陳琳）6月18日，2025老字號創(chuàng)新展示發(fā)布會暨“尋找原汁原味老字號”活動啟動，將持續(xù)至11月。本次活動注重與年輕群體的互動交流，通過多種形式鼓勵年輕人參與到老字號的傳承與創(chuàng)新中來。值得一提的是，活動將邀請外籍友人、大學(xué)生和達(dá)人擔(dān)任“北京老字號體驗官”，推動本土老字號品牌邁向國際舞臺，提升中華文化的全球影響力。

本次活動由北京市商務(wù)局主辦、北京老字號協(xié)會承辦，以“新產(chǎn)品、新場景、新群體、新勢能、新故事”為主線，構(gòu)建老字號創(chuàng)新發(fā)展生態(tài)體系。

活動以跨界融合思維為引領(lǐng)，打破老字號“只賣產(chǎn)品”的固有模式，通過鏈接新中式場景、文旅體育、工業(yè)研學(xué)等多元場景，幫助消費者在具體生活場景中感受老字號的現(xiàn)代價值。在啟動儀式現(xiàn)場，一批北京老字號的創(chuàng)新場景和產(chǎn)品亮相，展示老字號持續(xù)創(chuàng)新發(fā)展風(fēng)貌。

北京老字號龍順成的京作紅木家具制作技藝、仿膳茶社的宮廷糕點、工美集團(tuán)融合多元業(yè)態(tài)的體驗空間、吉祥大戲院的創(chuàng)意產(chǎn)品等，都將轉(zhuǎn)化為可觸摸、可參與的互動環(huán)節(jié)。嘉賓不僅能近距離觀察精湛工藝，還可以通過老字號主題攝影、工藝手作等形式，深度參與文化表達(dá)，親身感受老字號的獨特魅力。

據(jù)了解，活動采用“線上+線下”的立體化傳播矩陣，全面提升老字號品牌影響力。線下通過舉辦啟動儀式、技藝展演等一系列標(biāo)志性活動，吸引社會各界廣泛關(guān)注；線上聯(lián)動社交媒體平臺，將老字號文化融入年輕的內(nèi)容生態(tài)，以直播探店、文化紀(jì)錄片、互動話題等創(chuàng)新形式，實現(xiàn)跨圈層傳播。

同時，活動發(fā)揮數(shù)字技術(shù)優(yōu)勢，通過可視化、互動化的內(nèi)容呈現(xiàn)，增強(qiáng)用戶參與感和體驗感。為了推動本土老字號品牌邁向國際舞臺，提升中華文化的全球影響力，活動特別推出“北京老字號體驗官”，邀請外籍友人、大學(xué)生和達(dá)人擔(dān)任。

此外，活動將更加注重與年輕群體的互動交流，通過多種形式鼓勵年輕人參與到老字號的傳承與創(chuàng)新中來。一方面，邀請中小學(xué)生以年輕人的視角重新詮釋老字號文化，激發(fā)青少年對傳統(tǒng)文化的興趣與熱愛。另一方面，開設(shè)“青年創(chuàng)想營”，鼓勵大學(xué)生群體為老字號注入創(chuàng)意基因。

主辦方介紹，本次活動將持續(xù)至2025年11月，通過“政府+協(xié)會+企業(yè)+平臺”的聯(lián)動模式，充分調(diào)動各方資源，為老字號注入年輕基因與數(shù)字動能，努力塑造全國老字號創(chuàng)新發(fā)展的“北京范兒”。

北京市商務(wù)局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，將以此次活動為契機(jī)，進(jìn)一步加強(qiáng)對老字號企業(yè)的支持，推動老字號在傳承中創(chuàng)新、在創(chuàng)新中發(fā)展。也歡迎廣大市民和社會各界積極參與到活動中來，共同感受老字號的魅力。

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2025北京老字號十大創(chuàng)新產(chǎn)品代表

紫光園奶皮子酸奶、天福號奇亞籽豬肉、京華飄雪茶飲、金豐大通宮廷御膳膏、龍徽蓮花白酒、百花中式養(yǎng)生系列蜂蜜汁、四聯(lián)鉑蘊(yùn)滋養(yǎng)護(hù)發(fā)霜、星海鋼琴F500高級立式電鋼琴、鶴福春西洋參玉靈膏、小腸陳速食包裝鹵煮。

2025北京老字號十大創(chuàng)新場景

北京工美集團(tuán)：工美予尋京喜藝術(shù)非遺文化空間

三元乳業(yè)：北京市牛奶公司

全聚德集團(tuán)：仿膳茶社

首農(nóng)集團(tuán)：月盛齋牛街檔口店

大北照相館：朋友寵物照相館

吉祥大戲院：北京禮物戲曲主題店

一得閣：墨業(yè)非遺博物館

瑞蚨祥：國風(fēng)主題體驗館

興順齋：煥朵養(yǎng)生茶飲店

紅螺食品：北京西站旗艦店

編輯 劉夢婕

校對 楊利