新京報訊（首席記者郭鐵）據(jù)百聯(lián)摯高資本官方微信消息，新中式烘焙代表品牌“瀘溪河”近日完成首次融資，融資金額數(shù)億元，由百聯(lián)摯高資本與龍柏資本聯(lián)合領投，本次融資資金將主要用于供應鏈建設和數(shù)字化升級等方面。
資料顯示，瀘溪河2013年成立于江蘇南京，創(chuàng)始人黃進來自“烘焙之鄉(xiāng)”江西鷹潭，品牌主打桃酥、麻薯、泡芙、綠豆冰糕等中式糕點，目前在全國有360余家直營門店。有分析認為，瀘溪河在產(chǎn)品高性價比、高復購率、單店模型、同店增長、可復制性等方面具備優(yōu)勢。
百聯(lián)摯高資本認為，相信處于黃金十年發(fā)展期的烘焙連鎖行業(yè)不改長期趨勢。百聯(lián)集團將通過豐富的商業(yè)零售與渠道資源，賦能瀘溪河拓展線下渠道，培育千億級烘焙市場領軍品牌。
編輯 李嚴
校對 趙琳
