8月5日，據(jù)新華社消息，市場監(jiān)管總局將出臺新規(guī)，加強(qiáng)食品銷售連鎖企業(yè)食品安全管理。事實上，連鎖食品企業(yè)在監(jiān)管中的責(zé)任空檔早已引發(fā)關(guān)注。3月12日，新京報曾報道，全國連鎖品牌“楊銘宇黃燜雞”后廚亂象，揭示其總部對門店食品安全把控不足，報道發(fā)布后，全國多地市監(jiān)局對楊銘宇黃燜雞加盟店展開檢查，國務(wù)院食安辦向山東省食藥安辦，河南省食安辦發(fā)出掛牌督辦通知書。