“2025年，全體茅臺人與供應(yīng)商合作伙伴共同守護(hù)品質(zhì)生命線，共繪綠色發(fā)展底色，共同踏上數(shù)字化新旅程，共同厚植良好合作生態(tài)，共同創(chuàng)造社會價(jià)值，圓滿完成了各項(xiàng)保供穩(wěn)鏈的任務(wù)，取得積極成效?！?/p>
1月15日舉行的以“數(shù)智賦能 綠色共生 鏈創(chuàng)未來”為主題的貴州茅臺2026年采購與供應(yīng)鏈大會上，茅臺集團(tuán)黨委副書記、總經(jīng)理，茅臺酒股份有限公司黨委副書記、代總經(jīng)理王莉以“五個(gè)共同”為框架，系統(tǒng)總結(jié)了2025年公司取得的新突破，詮釋了茅臺與供應(yīng)商攜手共建、共治、共享的現(xiàn)代化產(chǎn)業(yè)鏈新典范。
在肯定成績的同時(shí)，王莉在會上也直面供應(yīng)鏈建設(shè)中的不足，強(qiáng)調(diào)需持續(xù)提升供應(yīng)鏈的柔韌性、數(shù)字化深度與綠色化的貫通水平。她進(jìn)一步指出，要聚焦“數(shù)字化升級、綠色化轉(zhuǎn)型、現(xiàn)代化發(fā)展”，為供應(yīng)鏈建設(shè)明確方向。這一方向既把握宏觀趨勢，又注重具體策略，提出“協(xié)同化、敏捷化、生態(tài)化”三大轉(zhuǎn)型，充分體現(xiàn)了與時(shí)俱進(jìn)的發(fā)展理念。
“為問題把脈開方，以全產(chǎn)業(yè)鏈協(xié)同發(fā)力做好茅臺市場化轉(zhuǎn)型”，這場供應(yīng)鏈大會，讓眾多供應(yīng)商看到茅臺的“務(wù)實(shí)、擔(dān)當(dāng)、魄力”，更清晰感知作為供應(yīng)鏈條的一環(huán)，未來如何提升自我，實(shí)現(xiàn)茅臺同頻共振，構(gòu)建利益共享、情感共聯(lián)、價(jià)值共創(chuàng)的供應(yīng)鏈生態(tài)。
貴州茅臺2026年采購與供應(yīng)鏈大會現(xiàn)場。企業(yè)供圖
將“綠色”深度融入全鏈條
一瓶茅臺酒的生命旅程，始于田間、貫于制造、達(dá)于消費(fèi)，其品質(zhì)根基深植于全鏈條的綠色協(xié)同。
2025年，茅臺持續(xù)將綠色可持續(xù)發(fā)展納入企業(yè)戰(zhàn)略核心，制定清晰可行的減碳路徑與實(shí)施計(jì)劃，把打造綠色低碳供應(yīng)鏈作為發(fā)展新質(zhì)生產(chǎn)力的關(guān)鍵舉措和重要先手棋，構(gòu)建了覆蓋全鏈條的碳管理體系。
作為行業(yè)龍頭企業(yè)，茅臺將綠色理念深度融入全鏈條合作場景，與供應(yīng)商合作伙伴一道，系統(tǒng)構(gòu)建綠色低碳供應(yīng)鏈生態(tài)。會上發(fā)布的《貴州茅臺股份有限公司2025年度采供工作報(bào)告》提到，2025年，貴州茅臺推動14家供應(yīng)商完成了綠色低碳的相關(guān)認(rèn)證，22家供應(yīng)商獲得國家級/省級綠色工廠認(rèn)證，14家紙制品供應(yīng)商通過了FSC認(rèn)證，帶動鏈上企業(yè)累計(jì)減少碳排放35000噸，減少塑料使用380余噸，推動茅臺明晟（MSCI）ESG評級從BBB級躍升至了A級。
在供應(yīng)鏈大會期間，王莉作《全球視野下的茅臺ESG實(shí)踐》報(bào)告時(shí)，提及的一個(gè)話題引人深思。她從“一百年后烈酒是否還存在”談起，延伸至“一百年后茅臺是否依然受消費(fèi)者喜愛”，并直指其背后本質(zhì)在于“企業(yè)能否堅(jiān)持長期主義”與“企業(yè)是否具備可持續(xù)的價(jià)值創(chuàng)造能力”。這番論述也清晰地揭示了茅臺之所以堅(jiān)持將ESG理念融入自身可持續(xù)發(fā)展道路的原因。王莉坦言，茅臺所踐行的ESG理念，詮釋了與自然和諧共生、與社會價(jià)值共享、與自身治理現(xiàn)代化的發(fā)展追求。
從此次大會對2025年度優(yōu)秀供應(yīng)合作伙伴的表彰情況來看，獲獎(jiǎng)單位覆蓋了供應(yīng)鏈全鏈條，多家企業(yè)為茅臺綠色化發(fā)展進(jìn)程提供了重要支撐。
作為茅臺2025年度優(yōu)秀供應(yīng)合作伙伴之一，維爾利環(huán)?？萍技瘓F(tuán)股份有限公司被茅臺評價(jià)為“綠色發(fā)展中關(guān)鍵時(shí)刻頂?shù)蒙稀⒖康米〉沫h(huán)保衛(wèi)士”。該公司聚焦于茅臺釀造廢水的全鏈條處理與資源化利用，不僅實(shí)現(xiàn)了廢水的達(dá)標(biāo)排放，更能將處理后的水資源循環(huán)回用；打造“醬酒糟—昆蟲蛋白—寵糧”產(chǎn)業(yè)鏈，共同探索釀酒副產(chǎn)物資源化利用的創(chuàng)新路徑，真正做到了“變廢為寶”。
“與茅臺的合作，讓我們深刻認(rèn)識到：真正的頂級供應(yīng)鏈，不是‘效率的競爭’，而是‘價(jià)值觀的同頻’?！痹诰S爾利環(huán)保科技集團(tuán)股份有限公司負(fù)責(zé)人蔣莉看來，“茅臺將供應(yīng)鏈從‘效率優(yōu)化’升維至‘生態(tài)化治理’，這讓我們從單純的工藝供應(yīng)商，變成了茅臺綠色生態(tài)共同體的共建者——這是比技術(shù)合作更深遠(yuǎn)的戰(zhàn)略契合。未來，我們將全面對齊茅臺碳足跡、水足跡全追蹤要求，一方面強(qiáng)化自身供應(yīng)鏈的低碳轉(zhuǎn)型；另一方面升級數(shù)字化環(huán)保管理平臺，實(shí)現(xiàn)水處理、廢棄物利用全流程數(shù)據(jù)可視化，助力茅臺供應(yīng)鏈ESG績效可量化、可追溯。”
讓“數(shù)智”深度貫穿全鏈條
數(shù)智化對于現(xiàn)代化企業(yè)而言，已遠(yuǎn)非僅僅是“工具”，而是驅(qū)動企業(yè)構(gòu)建未來核心競爭力的重要引擎。供應(yīng)鏈數(shù)智化有助于實(shí)現(xiàn)茅臺酒品質(zhì)長期一致、交付高度穩(wěn)定以及全流程可追溯，這不僅對茅臺，同時(shí)也對供應(yīng)商伙伴提出數(shù)字化轉(zhuǎn)型的更高要求。
在構(gòu)建現(xiàn)代化全產(chǎn)業(yè)鏈中，茅臺以生產(chǎn)數(shù)字化賦能供應(yīng)鏈協(xié)同與敏捷響應(yīng)，實(shí)現(xiàn)供應(yīng)鏈內(nèi)部端到端高效協(xié)同。針對數(shù)據(jù)實(shí)用層面存在的如需求預(yù)測、風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警等有待提升的問題，2026年，茅臺提出構(gòu)建“采購+供應(yīng)”平臺為數(shù)字化基座，構(gòu)建從需求到交付的全流程數(shù)字化管控體系。
“要在保障數(shù)據(jù)安全與商業(yè)秘密的前提下，積極將生產(chǎn)、倉儲、物流等系統(tǒng)與茅臺的采購庫存銷售系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)打通和流程銜接，推動實(shí)現(xiàn)從源頭到終端各環(huán)節(jié)的信息同步、全程可看可分析，為協(xié)同提供精準(zhǔn)依據(jù)，提升整體響應(yīng)速度與效率?！蓖趵蛘f。
作為茅臺供應(yīng)鏈中的包裝生產(chǎn)與交付環(huán)節(jié)的供應(yīng)商，上?；鄢坦こ碳夹g(shù)服務(wù)有限公司通過構(gòu)建“一單貫全程、一屏覽全局、一網(wǎng)聯(lián)全機(jī)、一碼溯全鏈”包裝生產(chǎn)數(shù)字化管理體系，成為茅臺供應(yīng)鏈數(shù)字化領(lǐng)域的關(guān)鍵智庫力量，榮獲2025年度優(yōu)秀供應(yīng)合作伙伴的表彰。
“這次大會給我最深的一個(gè)感受是，茅臺正在把新模式和新技術(shù)融合到供應(yīng)鏈能力建設(shè)中，并將其上升為穿越行業(yè)周期的核心能力?！鄙虾；鄢坦こ碳夹g(shù)服務(wù)有限公司負(fù)責(zé)人李澄在接受采訪時(shí)表示，包裝生產(chǎn)與交付環(huán)節(jié)在供應(yīng)鏈條上非常關(guān)鍵，它一頭連接生產(chǎn)體系，一頭直面市場交付，對節(jié)奏穩(wěn)定性、質(zhì)量一致性和協(xié)同效率的要求都非常高。李澄認(rèn)為，白酒供應(yīng)鏈的發(fā)展趨勢將從“規(guī)模效率”走向“結(jié)構(gòu)效率”，從“單點(diǎn)數(shù)字化”走向“全鏈路協(xié)同”，從“經(jīng)驗(yàn)判斷”升級為“數(shù)據(jù)和AI輔助決策”，這也意味著，強(qiáng)大的供應(yīng)鏈系統(tǒng)能力對茅臺現(xiàn)代化、國際化發(fā)展尤為關(guān)鍵?！懊┡_強(qiáng)化數(shù)智化供應(yīng)鏈建設(shè)，不只是效率提升，更是為后續(xù)更大范圍的協(xié)同制造以及國際化發(fā)展，打下了一塊可長期復(fù)利的數(shù)字化底座?！?/p>
以“協(xié)同共創(chuàng)”跟上轉(zhuǎn)型步伐
從單一供應(yīng)商管理到全鏈條供應(yīng)鏈協(xié)同，再到構(gòu)建共生共贏的供應(yīng)鏈生態(tài)，茅臺不僅追求自身卓越，更致力于帶動整個(gè)鏈條共同進(jìn)步。
“眾人拾柴火焰高，供應(yīng)的價(jià)值不在于單點(diǎn)突破，而在于協(xié)同共生?！贝舜未髸?，王莉提出“三組協(xié)同關(guān)系”“聚焦價(jià)值共創(chuàng)”引發(fā)供應(yīng)商共鳴。她指出，協(xié)同的本質(zhì)是構(gòu)建一個(gè)基于能力互補(bǔ)與價(jià)值共享的現(xiàn)代化產(chǎn)業(yè)鏈共同體，它不僅要求鏈條各環(huán)節(jié)內(nèi)部要高度自律、精準(zhǔn)高效，同時(shí)在彼此的接口處要深度互信，靈活適配，這樣才能凝聚起推動高質(zhì)量發(fā)展的強(qiáng)大合力。
當(dāng)前，茅臺正在以消費(fèi)者為中心，以市場需求為驅(qū)動，全面推進(jìn)茅臺酒營銷市場化轉(zhuǎn)型，這是茅臺破解發(fā)展難題、穿越行業(yè)周期的迫切需求，更是搶占未來機(jī)遇的戰(zhàn)略選擇。
打好這場硬仗，王莉?qū)?yīng)鏈條上的采購部門和供應(yīng)商提出了更高的要求——共同做好“協(xié)同化、敏捷化、生態(tài)化”的轉(zhuǎn)型。針對茅臺當(dāng)前的市場化改革，采購和供應(yīng)商都要從過去的“以產(chǎn)定銷”全面轉(zhuǎn)向“以銷定產(chǎn)”思維，“這需要供應(yīng)商合作伙伴在研發(fā)響應(yīng)、柔性制造、物流敏捷性等環(huán)節(jié)，實(shí)現(xiàn)極致的端到端拉通，共同打造更為敏捷的供應(yīng)鏈?！?/p>
記者從本次供應(yīng)鏈大會采訪了解到，眾多供應(yīng)商對茅臺提出的“協(xié)同”與“共創(chuàng)”感受頗深，也體會到其在供應(yīng)鏈各環(huán)節(jié)推動開放共生、從線性協(xié)作向網(wǎng)絡(luò)化生態(tài)協(xié)同邁進(jìn)的決心。
“從‘以產(chǎn)定銷’全面轉(zhuǎn)向‘以銷定產(chǎn)’，這也要求我們供應(yīng)商要進(jìn)一步提升管理和運(yùn)營效率，對茅臺市場端需求變化做好供應(yīng)端的快速反應(yīng)。”貴州每人美瓷供應(yīng)鏈管理有限公司負(fù)責(zé)人李航對新京報(bào)記者說，茅臺的高質(zhì)量要求與持續(xù)賦能，也會引領(lǐng)供應(yīng)商以精準(zhǔn)化系統(tǒng)化的解決方案，與茅臺同頻共振。
“敏捷、韌性和數(shù)智化”是茅臺對供應(yīng)商提出與時(shí)俱進(jìn)的新要求，李澄告訴記者，公司將在這三個(gè)方面繼續(xù)聯(lián)動茅臺，以更好實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)型升級，包括用更高質(zhì)量的數(shù)據(jù)貫通計(jì)劃與執(zhí)行，讓供給節(jié)奏真正跟隨真實(shí)需求變化，從源頭降低庫存和波動風(fēng)險(xiǎn)；系統(tǒng)性推進(jìn)AI在供應(yīng)鏈層面的應(yīng)用，通過預(yù)測、預(yù)警和優(yōu)化建議，讓決策更早、更穩(wěn)。
建設(shè)現(xiàn)代化供應(yīng)鏈的根本是為了筑牢品質(zhì)根基，是保障企業(yè)戰(zhàn)略安全，實(shí)現(xiàn)可持續(xù)高質(zhì)量發(fā)展的關(guān)鍵。茅臺提出協(xié)同共贏凝聚發(fā)展合力，以數(shù)字賦能激活創(chuàng)新動能，以綠色引領(lǐng)踐行時(shí)代責(zé)任，打造現(xiàn)代供應(yīng)鏈，為行業(yè)可持續(xù)發(fā)展貢獻(xiàn)茅臺力量。
文/秦勝南
編輯 唐崢
校對 穆祥桐
