近期，安徽省六安市麻黃雞產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)對(duì)“與輝同行”直播間此前帶貨的“百食軒83.8元三只大別山黃油母雞”提出公開(kāi)質(zhì)疑，從貨源、價(jià)格行情等角度質(zhì)疑其虛假宣傳、以次充好，認(rèn)為相關(guān)產(chǎn)品不宜被宣傳為“皖西麻黃雞”。

1月16日，“與輝同行”客服向新京報(bào)記者出具檢測(cè)報(bào)告稱(chēng)，涉事產(chǎn)品不存在獸藥殘留等食品安全問(wèn)題；但圍繞產(chǎn)品是否為“皖西麻黃雞”的問(wèn)題未作正面回復(fù)，僅稱(chēng)“麻黃雞”系行業(yè)通稱(chēng)命名，全國(guó)多個(gè)省份地區(qū)均有大量養(yǎng)殖。品牌方則不予回應(yīng)。目前，市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)已介入調(diào)查。

協(xié)會(huì)質(zhì)疑“與輝同行”帶貨產(chǎn)品屬性

2025年年末，“與輝同行”直播間在閱山河安徽行專(zhuān)場(chǎng)中對(duì)“百食軒”品牌的一款“大別山黃油母雞”進(jìn)行帶貨。網(wǎng)友錄屏的直播切片顯示，帶貨時(shí)，主播將其稱(chēng)為“皖西的麻黃雞”。商品詳情頁(yè)中，也曾出現(xiàn)“黃油母雞2斤*3只，2.6斤*2只（品種：皖西麻黃雞）”的標(biāo)注方式。

2026年1月9日，安徽省六安市麻黃雞產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)發(fā)布《鄭重聲明》，對(duì)“與輝同行”安徽行活動(dòng)中帶貨的“百食軒83.8元三只大別山黃油母雞”（標(biāo)注品種：皖西麻黃雞）提出質(zhì)疑。

六安市麻黃雞產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)稱(chēng)，經(jīng)對(duì)皖西地區(qū)麻黃雞主要養(yǎng)殖供應(yīng)主體開(kāi)展全面摸排與核實(shí)，截至本聲明發(fā)布之日，協(xié)會(huì)暫未發(fā)現(xiàn)有主體向該款大別山黃油母雞的相關(guān)經(jīng)營(yíng)方供應(yīng)過(guò)貨源，雙方無(wú)采購(gòu)?fù)鶃?lái)記錄。

另外，協(xié)會(huì)指出，在皖西地區(qū)主流養(yǎng)殖模式下，養(yǎng)殖周期達(dá)500天以上的麻黃雞老母雞，單只養(yǎng)殖成本遠(yuǎn)超150元。這一核算結(jié)果涵蓋雞苗、飼料、防疫、人工等各項(xiàng)投入，而涉事產(chǎn)品以83.8元三只的價(jià)格銷(xiāo)售，單只均價(jià)不足28元，遠(yuǎn)低于行業(yè)成本底線?！疤卮寺暶鳎瑸榫S護(hù)行業(yè)公平競(jìng)爭(zhēng)秩序與消費(fèi)者合法權(quán)益，堅(jiān)決杜絕虛假宣傳、以次充好等損害地方品牌聲譽(yù)的行為，呼吁市場(chǎng)主體恪守誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)準(zhǔn)則，共同維護(hù)麻黃雞地方品牌的純正性，促進(jìn)行業(yè)健康可持續(xù)發(fā)展?！?/p>

相關(guān)聲明在六安市麻黃雞產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)李書(shū)軍的個(gè)人抖音號(hào)同步發(fā)出，評(píng)論區(qū)網(wǎng)友觀點(diǎn)不一。有人表示支持行業(yè)鑒別品種，也有人質(zhì)疑協(xié)會(huì)正規(guī)性、指出電子公章底色未去除干凈，認(rèn)為其存在蹭熱度嫌疑。

中國(guó)社會(huì)組織政務(wù)服務(wù)平臺(tái)顯示，六安市麻黃雞產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)成立于2023年11月，業(yè)務(wù)主管單位為六安市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局，登記管理機(jī)關(guān)為六安市民政局，業(yè)務(wù)范圍為開(kāi)展六安市麻黃雞產(chǎn)業(yè)的調(diào)查研究、宣傳普及等。

目前，李書(shū)軍的個(gè)人抖音號(hào)已隱去聲明內(nèi)容。對(duì)此，李書(shū)軍對(duì)媒體表示，隱藏部分視頻是因?yàn)橛懻摮掷m(xù)發(fā)酵，承受較大壓力。但其個(gè)人仍認(rèn)為，涉事產(chǎn)品的外觀特征與皖西麻黃雞存在明顯差異——正宗皖西麻黃雞的雞喙、雞腳和雞爪均為青黑色，而其所購(gòu)產(chǎn)品并不符合該核心品種特征，存在誤導(dǎo)消費(fèi)者的嫌疑。

涉事店鋪老母雞存在兩類(lèi)產(chǎn)品

1月16日，新京報(bào)記者在某電商平臺(tái)搜尋涉事品牌“百食軒”的官方旗艦店發(fā)現(xiàn)，黃油老母雞的各商品鏈接名稱(chēng)及詳情頁(yè)中已沒(méi)有“皖西麻黃雞”的表述。而在店鋪內(nèi)部，另有商品展示圖為“霍邱散養(yǎng)麻黃雞”的產(chǎn)品在售，產(chǎn)品詳情頁(yè)包含“皖西麻黃雞”“皖西麻黃老母雞”等表述。

價(jià)格上，2只“大別山黃油老母雞”（凈重4.6-5斤）售價(jià)為139元，而2只“大別山麻黃老母雞”（凈重4.5-5斤）售價(jià)為189元，平均每只雞要貴出25元。

通過(guò)評(píng)論區(qū)消費(fèi)者反饋的實(shí)物圖可以看到，兩款產(chǎn)品包裝并不相同。其中，“大別山麻黃雞”產(chǎn)品包裝的正背面印有“中華人民共和國(guó)地理標(biāo)志”專(zhuān)用標(biāo)志，包裝大字為“大別山麻黃雞”+“霍邱”紅色印章，背面食品標(biāo)簽的品名為“大別山霍邱麻黃雞”。而“大別山黃油老母雞”產(chǎn)品包裝上沒(méi)有“中華人民共和國(guó)地理標(biāo)志”專(zhuān)用標(biāo)志，包裝大字和背面食品標(biāo)簽的品名均為“大別山黃油老母雞”。

“大別山黃油老母雞”“大別山麻黃雞”包裝、價(jià)格均不同。 “百食軒官方旗艦店”截圖

通過(guò)網(wǎng)友錄屏的直播切片可以看到，直播間展示的產(chǎn)品是包裝不帶“中華人民共和國(guó)地理標(biāo)志”專(zhuān)用標(biāo)志的“大別山黃油母雞”，但口播卻稱(chēng)其是“皖西的麻黃雞”。

“與輝同行”現(xiàn)場(chǎng)展示的產(chǎn)品包裝為“大別山黃油母雞”。 網(wǎng)友直播錄屏截圖

預(yù)包裝食品標(biāo)簽顯示，兩款產(chǎn)品的委托商均為安徽百食軒生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司，生產(chǎn)商為安徽盈寶禽業(yè)有限公司。天眼查資料顯示，兩家公司多在安徽省六安市霍邱縣。前者成立于2019年，以從事零售業(yè)為主，注冊(cè)資本2000萬(wàn)元。后者成立于2018年，以從事畜牧業(yè)為主，注冊(cè)資本1000萬(wàn)元。

目前，“百食軒”涉事產(chǎn)品包裝上的電話已欠費(fèi)停機(jī)。圍繞售價(jià)不同的“大別山黃油母雞”“大別山麻黃老母雞”原料是否存在明顯區(qū)別，以及“與輝同行”直播間合作產(chǎn)品為何標(biāo)稱(chēng)“大別山黃油母雞”卻宣傳“皖西麻黃雞”等情況，新京報(bào)記者依據(jù)天眼查信息致電兩家涉事公司：安徽百食軒生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司接線人員聽(tīng)到是媒體后隨即掛斷電話，后續(xù)不再接聽(tīng)；安徽盈寶禽業(yè)有限公司接線人員也在聽(tīng)到問(wèn)題后沉默許久，隨后掛斷電話。

同日，新京報(bào)記者以消費(fèi)者身份向“與輝同行”直播間客服咨詢(xún)涉事產(chǎn)品是否為“皖西麻黃雞”。客服并未正面回應(yīng)，而是先聲明產(chǎn)品的獸藥殘留問(wèn)題?？头Q(chēng)，“與輝同行”閱山河安徽行本次推薦了334個(gè)食品，這些產(chǎn)品均有“與輝同行”抽檢報(bào)告及商家提供的近三個(gè)月內(nèi)檢測(cè)報(bào)告，相關(guān)檢測(cè)報(bào)告在商品詳情頁(yè)中均有展示，食品質(zhì)量合格，消費(fèi)者可放心食用。針對(duì)閱山河安徽行期間推薦的“百食軒大別山黃油母雞”產(chǎn)品，客服表示，大家關(guān)注的獸藥殘留、抗生素、抗菌藥、違禁藥等均已進(jìn)行檢測(cè)，不存在食品安全問(wèn)題。

“與輝同行”的抽檢合格報(bào)告。 “與輝同行”客服供圖

商家提供的2份檢測(cè)合格報(bào)告?！芭c輝同行”客服供圖

對(duì)于涉事產(chǎn)品到底是否為“皖西麻黃雞”的持續(xù)追問(wèn)，客服并未肯定或否認(rèn)，僅用統(tǒng)一話術(shù)反復(fù)表示，“麻黃雞”系行業(yè)通稱(chēng)命名，一般是指具有麻黃羽色特征的雞類(lèi)，全國(guó)多個(gè)省份地區(qū)均有大量養(yǎng)殖。

據(jù)了解，六安市當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)監(jiān)管部門(mén)已關(guān)注到此次事件，目前調(diào)查仍在推進(jìn)中。

“皖西麻黃雞”該如何定義？

事件核心爭(zhēng)議背后，是“皖西麻黃雞”該如何界定。

據(jù)六安市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局官網(wǎng)信息，2021年，皖西麻黃雞與茶葉、水果、中藥材、蔬菜、霍壽黑豬、小龍蝦等并稱(chēng)為該市農(nóng)業(yè)的特色主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。2024年，在制定《六安市主導(dǎo)農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)集群建設(shè)行動(dòng)計(jì)劃》時(shí)，皖西麻黃雞產(chǎn)業(yè)與六安瓜片等茶產(chǎn)業(yè)、霍山石斛和金寨靈芝等中藥材產(chǎn)業(yè)、皖西白鵝（朗德鵝）產(chǎn)業(yè)共同被列為4個(gè)主導(dǎo)農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)。2025年，該市進(jìn)一步提出將積極開(kāi)拓皖西麻黃雞線上線下銷(xiāo)售渠道，聚焦農(nóng)村產(chǎn)品短視頻營(yíng)銷(xiāo)、農(nóng)村電商直播，對(duì)新興電商從業(yè)者進(jìn)行培訓(xùn)，幫助企業(yè)優(yōu)化直播營(yíng)銷(xiāo)策略，線下滲透下沉市場(chǎng)，加大品牌宣傳力度，通過(guò)精準(zhǔn)營(yíng)銷(xiāo)進(jìn)一步提升市場(chǎng)份額。

盡管皖西麻黃雞產(chǎn)業(yè)被寄予厚望，但符合哪些指標(biāo)或養(yǎng)殖區(qū)域才能被稱(chēng)為“皖西麻黃雞”，并無(wú)明確界定。據(jù)六安市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局官網(wǎng)2025年9月的答復(fù)函，六安市保護(hù)的麻黃雞品種實(shí)際為“淮南麻黃雞”，該品種已被列入《國(guó)家級(jí)畜禽遺傳資源保護(hù)名錄》。而已注冊(cè)國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志證明商標(biāo)的是“霍邱麻黃雞”，被評(píng)為全國(guó)名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品的是“金安麻黃雞”“裕安麻黃雞”。

此外，據(jù)六安市麻黃雞產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)聲明，行業(yè)統(tǒng)計(jì)顯示，目前皖西地區(qū)出欄500天以上麻黃雞數(shù)量，每年不超過(guò)2萬(wàn)只。而根據(jù)2024年4月，六安市霍邱縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局對(duì)縣十一屆政協(xié)三次會(huì)議第84號(hào)提案的答復(fù)——霍邱麻黃雞飼養(yǎng)量全省第一，生產(chǎn)規(guī)模4000萬(wàn)只。同年6月，六安市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局關(guān)于“六安市大力建設(shè)綠色食品產(chǎn)業(yè)集群”的回應(yīng)中，麻黃雞飼養(yǎng)量為4027.2萬(wàn)只。相關(guān)數(shù)據(jù)與協(xié)會(huì)認(rèn)定的麻黃雞數(shù)量存在一定出入。

針對(duì)“皖西麻黃雞”品種如何認(rèn)定、皖西麻黃雞近兩年的最新出欄數(shù)據(jù)，1月16日，新京報(bào)記者多次致電六安市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局畜牧業(yè)發(fā)展中心進(jìn)行求證，電話尚無(wú)人接聽(tīng)。

新京報(bào)記者 王思煬

編輯 唐崢

校對(duì) 趙琳