新京報(bào)訊（記者曹晶瑞）10月30日，2025動(dòng)物福利與可持續(xù)農(nóng)食大會(huì)在平谷開幕，發(fā)布并啟動(dòng)《從共識(shí)到行動(dòng)——全球區(qū)域適配型可持續(xù)農(nóng)食標(biāo)準(zhǔn)》（以下簡稱“標(biāo)準(zhǔn)”）。

2025動(dòng)物福利與可持續(xù)農(nóng)食大會(huì)現(xiàn)場。新京報(bào)記者 薛珺 攝

為什么要構(gòu)建這套《標(biāo)準(zhǔn)》？中國農(nóng)業(yè)國際合作促進(jìn)會(huì)常務(wù)副會(huì)長席春玲認(rèn)為，在全球農(nóng)食貿(mào)易中，“可持續(xù)”是各國共同追求的通用底色，但不同區(qū)域有不同的文化傳統(tǒng)、消費(fèi)需求與政策規(guī)范，無法滿足全球?qū)Α笆刈o(hù)地球、透明供應(yīng)鏈”的共同期待，也難以適配不同區(qū)域的本地化發(fā)展需求。席春玲表示，“基于這一核心邏輯，我們將遵循‘全球標(biāo)準(zhǔn)為基、區(qū)域適配為要’的原則，在面向美洲市場時(shí)，將兼容多元飲食文化特點(diǎn)；在面向歐洲市場時(shí)，將契合歐盟綠色新政與有機(jī)認(rèn)證?！?/p>

業(yè)內(nèi)專家認(rèn)為，《標(biāo)準(zhǔn)》將破解技術(shù)性貿(mào)易壁壘，推動(dòng)中國農(nóng)食產(chǎn)品更好融入全球市場，助力我國農(nóng)食產(chǎn)業(yè)“走出去”及平谷升級(jí)為“全球標(biāo)準(zhǔn)實(shí)踐地”。

記者了解到，大會(huì)已成功舉辦五屆，會(huì)址永久性落地平谷。對(duì)此，平谷區(qū)副區(qū)長彭石表示，作為北京建設(shè)“農(nóng)業(yè)中關(guān)村”的核心區(qū)、主戰(zhàn)場，平谷將落實(shí)動(dòng)物福利與可持續(xù)農(nóng)食理念，推動(dòng)農(nóng)業(yè)綠色可持續(xù)發(fā)展，加速打造農(nóng)食產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新高地，推動(dòng)建設(shè)中歐農(nóng)食產(chǎn)業(yè)園、全國首個(gè)非籠養(yǎng)蛋雞示范場；搭建全球共同探討和交流動(dòng)物福利“中國方案”的大舞臺(tái)，推動(dòng)農(nóng)食體系向高質(zhì)量、可持續(xù)、更安全轉(zhuǎn)型。

編輯 張樹婧

校對(duì) 李立軍