初冬十一月，重慶梁平的稻田在收割后歸于寧靜。龍印村的糧油科技小院里，一場別開生面的考核正在進行。
中國工程院院士張福鎖站在學生們中間，接連拋出幾個看似簡單又很接地氣的問題：“說說你們每天都做些什么？”“試著用三分鐘，像跟老鄉(xiāng)聊天那樣說說你的研究?！薄坝袥]有到農戶家吃飯，喝沒喝酒？”
這是本屆“拼多多杯”科技小院大賽的特設環(huán)節(jié)。由張福鎖帶頭的“院士飛行團”走出實驗室、報告廳，深入田間地頭，實地檢驗成果、現(xiàn)場指導教學。自今年五月賽事啟動以來，全國247支隊伍經過層層選拔，最終重慶梁平糧油科技小院等29支團隊脫穎而出，進入全國賽階段。
研三學生申雅婷站在院士身旁，從容分享著駐扎小院五百多天來的點滴。初到梁平時，她和同學們每次下田都會深陷泥濘，“陷著陷著，就找到了門道?！彼f，自己從最初“十指不沾陽春水”的城市學生，到如今扎根田間的“新農人”，這片土地見證了她的蛻變。
付出的汗水也結出了累累碩果。
當地合作社負責人蔣麗英表示，在科技小院的指導下，托管農田畝產顯著提升，還帶動周邊農戶實現(xiàn)了機械化種植?！斑^去靠經驗種地，現(xiàn)在推廣標準化生產，不僅產量提高了20%，成本反而降低了兩成?！?/p>
最艱難的時候，申雅婷也曾懷疑過自己的選擇。但隨著團隊的持續(xù)耕耘，鄉(xiāng)親們的態(tài)度悄然轉變，從最初的“學生娃懂什么種地”，變成了“這些年輕人真有兩下子”。這種認可，讓申雅婷覺得再苦再累都值得。她期盼用自己所學，幫助農戶種出更安全、更優(yōu)質的稻米，實實在在增加他們的收入。
“學生助力鄉(xiāng)村的同時，鄉(xiāng)村也成就了學生?！弊鳛檫B續(xù)三屆大賽的支持方，拼多多相關負責人表示，散布在鄉(xiāng)間的科技小院，實實在在地拉近了科研與農田的距離。它們既回應了民生需求，也豐富了學問、實踐，不僅推動著農業(yè)創(chuàng)新，更是鄉(xiāng)村振興的重要一環(huán)。
11月14日，重慶梁平糧油科技小院的同學們迎來“院士飛行團”實地考察評審。王曉 攝
千年良田來了“智囊團”
在山東長大的王志碩，大學時與農學結緣。如今，作為西南大學作物栽培學與耕作學專業(yè)的研究生，他將研究方向鎖定在優(yōu)質稻米生產上。算起來，正在讀研三的他，已在梁平糧油科技小院度過了五百多個日夜。
梁平這片沃土，經過世代耕耘已成為國家級重點產糧區(qū)。全縣八十四萬畝高標準農田中，水稻常年種植面積超過四十三萬畝。然而，品種混雜、肥料利用率低等問題，始終制約著這片土地潛力的充分發(fā)揮。
去年三月，在西南大學、當地政府等各界力量的推動下，梁平糧油科技小院正式成立。三棟白墻灰瓦的農舍被改造成實驗室和生活區(qū)，連片的稻田被規(guī)劃成不同的試驗區(qū)塊，開始了系統(tǒng)的品種選育和生態(tài)種植研究。
作為最早入駐的學生之一，王志碩親歷了小院從無到有的全過程。通過“老帶新”的培養(yǎng)模式，如今已有七名同學在這里圍繞水稻栽培、土壤改良等方向開展科研工作。他們面對的不僅是學術課題，更是當地農業(yè)發(fā)展面臨的現(xiàn)實困境。
初到田間，王志碩首先要過“農活關”。插秧、施肥、除草，每個環(huán)節(jié)都要從頭學起。他跟在老農身后仔細觀察，學習辨識秧苗長勢，掌握最佳施肥時機。農民們通過觸摸土壤判斷肥力，觀察葉色診斷養(yǎng)分狀況，這些樸素的農耕智慧，讓他深刻體會到傳統(tǒng)農業(yè)的深厚底蘊。
為了摸清梁平水稻生產的真實情況，王志碩與團隊深入七個鄉(xiāng)鎮(zhèn)，開展了為期三個月的實地調查。白天，他們帶著測量工具在田間記錄數據；夜晚，與農戶促膝長談，了解他們的困惑與需求。
很快，他們發(fā)現(xiàn)，秧田階段化肥使用過量而有機肥不足，導致后期肥力難以為繼。粗放的農藥施用方式與頻發(fā)的病蟲害，讓秧苗質量雪上加霜。而肥料用量普遍偏高、配比失衡、缺乏專用肥等問題，不僅制約了產量提升，更對土壤生態(tài)構成了潛在威脅。
在持續(xù)的田間觀測中，團隊還發(fā)現(xiàn)了一個嚴峻問題：干旱脅迫會顯著提高水稻對重金屬“鎘”的吸收效率。為攻克這個難題，他們設置了不同灌溉梯度，模擬從正常供水到重度干旱的環(huán)境，同步監(jiān)測土壤和水稻各部位的鎘含量變化。“數據顯示，在相同土壤條件下，干旱脅迫可使稻米鎘積累量增加達50%?！蓖踔敬T說。
對這些年輕人而言，鄉(xiāng)村生活的挑戰(zhàn)遠不止于科研。來自廣州的申雅婷坦言：“初來時連基本生活都不適應。冬末春初，望著無垠的閑田，確實感到迷茫?！辈蓸訒r，她要換上厚重的雨靴，帶著土壤采樣器，在泥濘的田里艱難跋涉。二十畝試驗田的完整采樣需要兩天時間；盛夏時節(jié)，烈日炙烤著水田，蒸騰的熱氣撲面而來，讓人喘不過氣。
但汗水澆灌出新的希望。
在深入研究過程中，申雅婷和同學們觀察到了一個重要現(xiàn)象：鋅鎘拮抗效應。充足的鋅元素供應能有效抑制水稻對鎘的吸收?；谶@一發(fā)現(xiàn)，抗雨水沖刷的納米鋅肥應運而生，這成為應對重慶多雨氣候、提高肥料利用率的關鍵突破。
“重慶雨季漫長，常規(guī)鋅肥施下去，一場大雨就沖走大半?！鄙暄沛媒榻B說。團隊研發(fā)的納米鋅肥不僅能提高養(yǎng)分利用率，還能有效抑制重金屬吸收。實驗證實，這種新型肥料在抗雨水沖刷和鋅元素利用率上，都顯著優(yōu)于傳統(tǒng)鋅肥。
經過系統(tǒng)研究，梁平糧油科技小院最終集成創(chuàng)新出“水分精準調控+納米鋅肥阻鎘”的技術模式。實驗數據顯示，這套方案不僅能有效控制鎘污染，還能顯著提升稻米品質和產量，為保障糧食安全提供了切實可行的解決方案。
在海南省樂東黎族自治縣的百香果種植基地，海南東方有機循環(huán)利用科技小院學生正在接受評審專家的實地考核。王曉 攝
“用數據說話”
方向明確后，科技小院的師生們便著手將理論付諸實踐。
今年四月，水稻種植伊始，王志碩與同學們來到了種植大戶羅先華的田里。羅先華經營著上千畝稻田，規(guī)模雖大，畝均凈收益卻僅有74元。經過數月的觀測與分析，科技小院為他開出了“診斷書”，品種單一、缺乏多元化產品，長期使用含氮量高的傳統(tǒng)肥料易導致水稻倒伏，影響最終收成。
科技小院希望將羅先華的稻田作為試驗田，建議他劃出200畝用于新技術示范。但羅先華心存疑慮：“都是學生娃，能行嗎？”
為打消顧慮，科技小院作出承諾：保證試驗田畝產不低于800斤，若未達標，差額由小院補足。這份誠意打動了羅先華，他在協(xié)議上爽快地簽了字。
一場科技助農的實踐就此展開。
在科技小院的全程指導下，羅先華引進了適合深加工的高品質水稻品種，采用機械化側深施肥技術，并在生長期施用富含微量元素的納米肥料。一個完整的生長季過后，不僅水稻產量得到提升，稻谷品質也明顯改善，畝利潤從原來的74元增至280元。
與此同時，科技小院提出的“明月山糧油‘三良’全產業(yè)鏈綠色發(fā)展模式”開始落地實施。這套體系整合了良種選推、良法種植和良機加工三大環(huán)節(jié)。其中，“疊盤暗化無紡布覆蓋高效育秧技術”有效提高了成苗率，“水稻機械化側深一次性施肥技術”則顯著提升了肥料利用率。
“過去畝產千斤都很困難，如今輕松就能突破一千二百斤?！必S收時節(jié)，羅先華站在金黃的稻田里，捧起一把沉甸甸的稻谷，臉上洋溢著滿足的笑容。
這套種植模式在梁平其他農戶中推廣后，同樣取得了顯著成效。梁平當地農業(yè)合作社負責人蔣麗英表示，采用新技術后，化肥用量減少約兩成，畝產卻提高兩成以上。“成本降了，產量反而上去了，”她說道，“這才是真正的增產又增收?！?/p>
然而，創(chuàng)新之路從來不會一帆風順。去年夏季，持續(xù)干旱導致團隊精心培育的六十多盤秧苗在三天內全部枯死?！翱粗善蔹S的秧苗，我們才真正體會到農業(yè)生產的艱辛?！蓖踔敬T回憶道。這次經歷讓團隊更加重視環(huán)境因素對作物生長的影響。
在科技小院與農戶之間，重慶本地研究生殷瀧扮演著特殊的角色。他負責水稻覆膜栽培研究，也成為科技小院與農戶之間的溝通橋梁。每月組織的農民培訓中，他將復雜的技術要點轉化為通俗易懂的語言，用方言拉近了與農戶的距離。
“我們跟當地農戶相處得非常融洽?！币鬄{分享道，“有一次，我的桌子壞了，剛在微信上跟熟悉的農戶提了一句，他就提著工具箱過來幫我修好了?！痹谝淮未喂餐瑒谧?、相互學習中，科技小院的學生們與當地農戶建立了深厚的情誼。此外，他們還建立微信群，嘗試在田間直播，用更多元的方式為農戶答疑解惑。
在龍印村的示范田里，羅先華仔細算了一筆經濟賬?！艾F(xiàn)在畝產穩(wěn)定在一千二百斤以上，而且稻谷品質提升后，每斤售價比市場價高出三毛錢?！痹谒磥恚萍夹≡簬淼牟粌H是新技術，更是一種思維方式的轉變，從依靠經驗到用數據說話。
這一變化也引起了前來考察的張福鎖院士的關注?！傲浩侥Ｊ降某晒?，在于構建了政府、合作社、農戶與科技小院的協(xié)同機制?！彼赋?，“這種將科研成果直接落地田間的實踐，為全國糧食主產區(qū)提供了可復制的范本?！?/p>
張福鎖強調，科技小院的關鍵在于“實”和“思”兩個字?！啊畬崱褪且_踏實地，扎根田野做服務；‘思’則是要心系百姓，一心一意為農民著想?！?/p>
11月19日，張福鎖院士（右一）與海南東方有機循環(huán)利用科技小院學生進行交流。 王曉 攝
鄉(xiāng)村振興，不止于賽
對傳統(tǒng)農業(yè)的“重塑”，正在全國各地的科技小院推進。
從2009年河北曲周誕生第一個科技小院起，這一創(chuàng)新模式在十六年間已擴展至全國1800余家，覆蓋31個省份的千余個縣鄉(xiāng)。
在重慶梁平，科技小院幫助當地農戶實現(xiàn)了從傳統(tǒng)種植到標準化生產的轉變；而在更廣闊的天地里，這樣的故事正在以不同的形式上演。2020年，科技小院首次引入賽事機制，為分散在各地的創(chuàng)新主體搭建起交流互鑒的平臺。
今年的賽事呈現(xiàn)出更加多元的面貌。參賽項目不僅涵蓋水稻、小麥、玉米、土豆等主要糧食作物，還延伸至東北沙棘、四川峨邊鮮食筍等經濟作物，以及貝類、蝦蟹等海產養(yǎng)殖領域。此外，大數據、人工智能等先進技術開始融入解決“三農”問題的實踐中，數字惠農成為新的發(fā)展方向。
在海南省東方市，熱帶高效農業(yè)每年產生數十萬噸廢棄物，曾是困擾當地的環(huán)境難題。海南東方有機循環(huán)利用科技小院研發(fā)的“高溫好氧分子氣流膜發(fā)酵系統(tǒng)”，成功將堆肥周期從數月縮短至數周，在解決污染問題的同時，生產出高品質有機肥。
這項創(chuàng)新為當地百香果種植戶田云龍帶來了實實在在的效益。對比試驗顯示，科技小院研發(fā)的有機肥成本最低，效果卻與昂貴的商品有機肥相當。
在海南昌江，當地的食用菌科技小院構建了一套“原料創(chuàng)新-菌種研發(fā)-技術推廣”全產業(yè)鏈體系，其科研成果多次獲獎。小院師生突破傳統(tǒng)固體菌種技術，采用液體菌種工藝提升效率，并創(chuàng)新利用橡膠木屑等農林廢棄物作為培養(yǎng)基底，實現(xiàn)變廢為寶。該技術推廣面積已超過500畝，實現(xiàn)畝均增收1萬元，累計培訓農民超1000人次。
作為連續(xù)三屆賽事的支持方，拼多多已超越傳統(tǒng)的贊助角色。今年大賽創(chuàng)新設立五大特色賽道，打破地域限制，促進同類項目深度交流。“這樣的賽制讓各地小院既能找準定位，又能相互借鑒?！逼炊喽囗椖控撠熑吮硎?。
創(chuàng)新引入的“院士飛行團”成為本屆賽事另一大亮點。中國農業(yè)大學資源與環(huán)境學院副院長王沖認為，評審團的建議為科技小院的長效發(fā)展提供了重要參考。張福鎖院士指出：“這種‘實地考察+場景評審’的方式，打破了傳統(tǒng)賽事重理論輕實踐的局限。評審們關注的是科技小院為當地做了哪些實事，這種注重實效的考評很有價值?！?/p>
實地評審結束后，張福鎖院士為重慶梁平糧油科技小院師生送上寄語。王曉 攝
拼多多的支持不止于賽事本身。
今年5月底，平臺與聯(lián)合國糧農組織、浙江大學聯(lián)合舉辦“2025數字農業(yè)創(chuàng)新訓練營”，邀請多國青年創(chuàng)業(yè)者走進云南大理科技小院，推動中國鄉(xiāng)村振興經驗“走出去”。去年豐收節(jié)期間，拼多多攜手17個科技小院完成直播首秀，吸引近2000萬網友觀看，云南蒙自富硒石榴等產品一度售罄，供不應求。
一個良性循環(huán)體系正在形成。從重慶的稻田到海南的漁場，從陜西的菌菇基地到華南的果園，科技小院在前端突破技術瓶頸，提升農產品品質；電商平臺在后端打通銷售渠道，實現(xiàn)優(yōu)質優(yōu)價。這個完整鏈條既順應消費升級趨勢，也讓農民分享到農業(yè)現(xiàn)代化的紅利。
“科技小院是連接實驗室與田間地頭的紐帶，也是培養(yǎng)農業(yè)復合型人才的平臺。只有讓技術真正服務于農民，讓優(yōu)質農產品走出產地，鄉(xiāng)村才能真正煥發(fā)活力。”拼多多科技小院項目負責人表示，“未來，我們將繼續(xù)推動平臺資源與科技小院智慧融合，讓農業(yè)科技在廣袤農村真正落地生根?！?/p>
新京報記者 咸運禎
編輯 陳曉舒
校對 付春愔
